¿Quién no ha oído hablar del Bloody Mary?: Su historia

Es, junto con el Manhattan, uno de los cocktails más conocidos y elegantes del mundo.
Fue creado, durante una noche de borrachera (al menos, eso cuentan) por Ferdinand Petiot, camarero neoyorquino, en 1919.

La receta (¡ojo con las medidas!):
Vodka - 1 parte
Zumo de tomate - 1 y 1/2 parte
Salsa Worcestershire (o Worcester) - un chorro
Zumo de limón - 1/2 parte
Tabasco - Unas gotas
Sal - Un pellizco
Pimienta - Un pellizco

Para prepararlo hay que mezclar los ingredientes líquidos en una cocktelera llena de hielo (conviene que el zumo de tomate ya esté frío de antes), agitando con fuerza. Una vez se mezclen todos los líquidos, echamos en la cocktelera el resto de ingredientes y volvemos a mover.
Se sirve con unos cubitos de hielo, en una copa de cocktail. Si se quiere, se puede decorar con una aceituna. Al ser un cocktail muy sabroso, conviene beberlo lentamente, disfrutándolo.

Ingredientes
•3 cucharadas de vodka
•6 cucharadas de zumo de tomate
•1 cucharada de zumo de limón
•2 gotitas de salsa Worcestershire (salsa inglesa) (La más conocida es la marca "Lea Perrins")
•2 gotitas de tabasco
•Sal y pimienta negra recién molida
•3-4 cubitos de hielo.
•no siempre pero 1 cucharada de jerez también le va bien

Preparación
•Preparar el vaso con los hielos.
•Verter el vodka.
•Agregar el limón.
•Aderezar con la sal y pimienta.
•Añadir la salsa y el tabasco.
•Rellenar con el tomate.
•Adornar con apio y servir.


Variaciones
•El vodka o el nivel de picante (tabasco y pimienta negra) depende del consumidor

•Una variante interesante es el Alta 27-Bloody ...